Región: Gascogne
Botella: 0.70L
Grado: 40º
“Las piezas”, nombre que reciben las barricas de roble de 400 litros, como es costumbre en la elaboración del tradicional Armagnac, se cortan maderas de robles blancos centenarios de los bosques locales de Monlezun y Frêche. Este roble ofrece una gran tipicidad y el mejor alojamiento para un aguardiente excepcional. La evaporación del brandy, poéticamente llamado "la parte de los ángeles" tiene lugar en nuestras frescas bodegas, permitiendo así una reducción natural de Armagnac. Por tanto, se produce un intercambio permanente entre brandy, fibras de roble y aire.