Región: Meknès
AOG Beni M`Tir
Bodega: Domaine de Sahari
Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Color: Color intenso con reflejos rojo rubí.
Nariz: Potentes aromáticos que combinan frutos rojos y negros.
Boca: Los finos y elegantes sabores de roble le dan a este vino una riqueza de cuerpo completo en el paladar.
Las uvas se despalillan y luego se maceran en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (25 °C) durante dos semanas. El prensado neumático separa el vino de prensa. El vino madura primero en tanques y luego en barricas durante un período de 6 a 8 meses.